Doprava ZDARMA k nákupu od 1000 Kč!

Brazílie Vargem Alegre

Kód: 818/250 818/1KG Zvolte variantu
Vhodné na espresso
Neohodnoceno
Značka: Dos Mundos
280 Kč 980 Kč od 280 Kč
Skladem (1 ks) Skladem (> 5 ks) Zvolte variantu
Množství
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Charakteristika kávy: brownies, kešu, datlový sirup

Oblast: Mantiqueira

Farma: Vargem Alegre

Odrůda: 100% arabica yellow catuai

Zpracování kávy: naturální

Nadmořská výška: 1200 - 1400 m.n.m.

Farma Vargem Alegre leží na úpatí pohoří Mantiqueira u jihovýchodního pobřeží Brazílie. Cleverson Daniel da Silva zdědil tuto farmu po svém otci a pokračuje tak v rodinném řemeslu. Stálá teplota a pravidelné deště poskytují skvělé podmínky pro pěstování výběrové kávy. Pro Cleversona i jeho bratra Edoarda je důležité se stále posouvat - své farmy mají v plánu rozšířit a stále zkouší nové způsoby fermentace a zpracování. 

Tato káva je na espressu příjemně ovocná se sladkou chutí čokolády a oříšků. Skvěle se také hodí do mléčných nápojů.

18,5g

množství kávy

44g

výsledný objem

29s

čas extrakce