Brazílie Vargem Alegre
Kód: 818/250 818/1KG Zvolte variantuDetailní popis produktu
Charakteristika kávy: cantaloupe, povidla, mandle v hořké čokoládě
Příprava: ideální na espresso nebo moka konvičku
Oblast: Mantiqueira
Farma: Vargem Alegre
100% arabica yellow catuai
Zpracování kávy: naturální
Nadmořská výška: 1200 - 1400 m.n.m.
Popis: Farma Vargem Alegre leží na úpatí pohoří Mantiqueira u jihovýchodního pobřeží Brazílie. Cleverson Daniel da Silva zdědil tuto farmu po svém otci a pokračuje tak v rodinném řemeslu. Stálá teplota a pravidelné deště poskytují skvělé podmínky pro pěstování výběrové kávy. Pro Cleversona i jeho bratra Edoarda je důležité se stále posouvat - své farmy mají v plánu rozšířit a stále zkouší nové způsoby fermentace a zpracování.
Balení 250g nebo 1kg, zrnková káva
Nejlepší chuti dosáhnete do 30 dnů od pražení kávy. Doporučení, jak správně kávu skladovat, se dočtete zde.
Cena včetně DPH
Characteristics: cantaloupe, plum jam, almonds in dark chocolate
Preparation: ideal for espresso or moka
Region: Mantiqueira
Farm: Vargem Alegre
100% arabica yellow catuai
Process: natural
Altitude: 1200 - 1400 masl
Package: 250g or 1 kg whole beans
For the best taste consume within 30 days after roasting. Tips how to store coffee properly can be found here.
Price includes VAT.