Kariéra

Hledáme na dlouhodobou brigádu 1 člověka na naši pobočku na Letnou a 1 člověka na pobočku na Korunní.

Jedná se o cca 2-3 směny týdně. Ideálně je také brát jeden víkend v měsíci.

Hledáme usměvavého a veselého parťáka/parťačku, který bude opečovávat naše "stáloše" a bude pomocná ruka i pro ty, kteří k nám přijdou poprvé. Bude fungovat nejen za kávovarem ale i na place, úklid pro něj/ni není sprosté slovo ale součást náplně práce. Někoho koho baví dobré kafe a chce se v něm zlepšovat. Nepotřebujeme mistra ve výběrovce, vše potřebné tě naučíme. Ale pokud jsi mistr, super:) Potřebujeme, aby ti bylo minimálně 18 let a uměl/a jsi komunikativně anglicky a výborně česky. Pro práci na Letné nepotřebuješ tolik zkušeností, pro práci na Korunní už potřebujeme abys zkušenosti s prací s kávovarem měl/a.

Máme pro tebe nachystáno:

• Férové platové ohodnocení a férový přístup obecně.
• Flexibilita v přidělování směn
• Prima tým, skvělé technologie
• Know-how a zázemí pražírny (1x měsíčně senzorické tréninky, školení dle potřeby)
• Společné akce a teambuildingy

Těšíme se na tvé CV a informace proč u nás chceš pracovat na emailu adela@dos-mundos.cz

Do naší pobočky na Korunní 31 hledáme PROVOZNÍ - VEDOUCÍ SMĚNY

Jedná se o pozici, která kombinuje odpovědnost za provoz ( což je náplň práce na 2-3 dny) a zároveň působí i jako barista ( zbylé 2-3 dny v týdnu)

Náplní práce je:

• Zásobování kavárny
• Organizace kurzů pro veřejnost 
• Zaučování kolegů
• Kontrola kvality prodávaných nápojů
• Udržování FIFO příručního skladu
• Komunikace s kolegy v centrální pražírně a skladu a na druhé provozovně
• Tvorba sezónních menu
• Organizace provozních schůzek s kolegy
• Udržování hygienických standardů a vzhledu provozovny
• Pokud budeš chtít a umět, tak práce se sociálními médii, focení produktů na web, organizace kávového předplatného a další ad hoc projekty dle tvých zájmů
• práce baristy

Nabízíme:

• Práce na HPP
• Práce z 95% v týdnu ( práce o víkendu je výjimkou), flexibilita v pracovní době
• Přátelské prostředí menšího mladého týmu ( 5-6 baristů na DPP)
• Know how a zázemí naší pražírny
• Příplatky za vedení kurzů pro veřejnost
• Počítač, mobil
• 4 týdny dovolené
• Zaměstnanecké slevy
• Firemní benefity
• Možnost účastnit se různých kávových akcí a kurzů

Požadujeme:

• Přátelské a pozitivní vystupování
• Organizační schopnosti
• Komunikační dovednosti
• Zkušenosti s přípravou kávy na pozici baristy minimálně 2 roky
• Uživatelskou znalost práce s Office programy ( Excel, Powerpoint)
• Zkušenosti se správou sociálních sítí výhodou
• Flexibilitu
• Komunikační angličtina je podmínkou, chodí k nám dost cizinců
• Čeština jako rodný jazyk
• Nadšení a energii působit v Dos Mundos

Nástup by pro nás byl ideální od srpna nebo září. Případně dle domluvy.

Tvůj životopis a informace proč bys u nás rád/a pracoval/a můžeš zaslat na email adela@dos-mundos.cz

Budeme se těšit na osobní setkání!

Pro naši pražírnu Dos Mundos ( na adrese Na Hroudě 41, Praha - Strašnice) hledáme:

Produkčního pražiče na HPP

Hledáme nadšence, který nám pomůže s pražením. Hledáme někoho, komu je blízká schopnost soustředit se na úkol i když okolo hučí pražička a je horko, je systematický a má rád pořádek - v grafech, tabulkách i na zemi. Hledáme někoho, kdo se chce dozvědět o pražení více a pomáhat nám tvořit kávu té nejvyšší kvality. Potřebné jsou také senzorické schopnosti- seřadit naslepo jen po chuti 5 vzorků od nejkyselejší po nejméně kyselou nebo třeba od nejnižšího TDS po nejvyšší by pro tebe mělo být jednoduché.

Práce spočívá v 2-3 pražících dnech týdně, kdy kávu pražíš na Giesenu w30, zapisuješ vývoj pražení do PC. Potom úklid místnosti po pražení, úklid a údržba pražičky a jejích filtrů. Manipulace s až 70kg pytli s kávou. Ochutnávka a kontrola kvality upražené kávy. Dále se jedná o pražení na Korunní na Giesenu w6 a také pražení vzorků. Je možné, že nám také budeš pomáhat se závozy, nebo třeba se školeními. Záleží na tvých zkušenostech, vůli a zájmu. Není potřeba mít však zkušenosti s pražením.

Řidičák sk. B podmínkou

Práce není vhodná pro lidi s alergií na prach, nebo se sklony k migrénám. Je potřeba být schopný manipulovat s těžkými břemeny.

Máme pro tebe nachystáno:

• Nástup ihned nebo ideálně nejpozději v červenci.
• Férové platové ohodnocení a férový přístup obecně.
• Prima tým, skvělé technologie (Giesen W30, GiesenW6),
• Know-how a zázemí TOP pražírny výběrové kávy
• Společné akce a teambuildingy
• Stabilní práce 8h denně Po-Pá

Těšíme se na tvé CV a informace proč u nás chceš pracovat na emailu adela@dos-mundos.cz