Vybraná doprava při objednávce nad 1 200 Kč ZDARMA.

Čaj z kávových lístků

Kód: 1590/75
Poslední šance!
Značka: Dos Mundos
250 Kč
Skladem (>5 ks)
Množství
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Možnosti doručení

Detailní informace

Detailní popis produktu

Čaj z kávových lístků

Farma: Las Terrazas 

Farmář: Arnaud Causse

Země: Ekvádor

Lokalita: Guayllabamba

Odrůda: 100% arabica typica

Nadmořská výška:  2 200 m.n.m.

Čaj z kávových lístků
Čaj z kávových lístků

Arnaud Causse, náš kávový partner z Ekvádoru, je nadšený experimentátor, a kromě kávy se na své farmě Las Terrazas zabývá také využitím veškerých částí kávovníku. 

Arnaud se rozhodl využít mladé kávové lístky odrůdy typica. Inspiroval se japonským způsobem zpracování zeleného čaje, kdy ručně otrhané kávové lístky nechal zatáhnout na velké pánvi a poté je dosušil na slunci. Výsledný produkt je jemný zelený čaj se sladkou lahodnou chutí. 

Doporučená příprava: 

Zalijte 4 g čajových lístků 300 ml horké vody o teplotě 80˚C, nechejte 4 minuty louhovat a slijte.