Rwanda Gitwe
Kód: 1828/250 1828/1 1828/251 1828/2 Zvolte variantuSouvisející produkty
Detailní popis produktu
Zpracovatelská stanice Gitwe patří mezi jedny z nejznámějších stanic ve Rwandě nabízející vynikající, výběrové kávy. Gitwe je ve skutečnosti nejmenší promývací stanicí ze všech zařízení v Západní provincii, pokrývající plochu menší než 1 hektar. Gitwe je unikátní tím, že se nachází na vrcholu horského údolí téměř ve výšce 2000 metrů, jen 3 km od Gatare a poblíž města Kamina v sektoru Karambi. Název této stanice je odvozen od pojmenování půdy, na které je stanice postavena.
Stanice byla postavena v roce 2016, poté v roce 2018 koupena společností RTC. RTC zaměstnává 6 zaměstnanců na plný úvazek, včetně manažera Augustina, a dalších 50 zaměstnanců během sklizně, z nichž 90% jsou ženy. Navzdory tomu, že se jedná o malou stanici, přispívá do její roční produkce až 1020 farmářů s 500 tunami kávových třešní.
Káva zpracovaná zde je vysoce bodově hodnocena a samozřejmě patří mezi výběrové kávy. Velikosti farem dodávajících sem kávové třešně se pohybují od pouhých 150 kávovníků až po 6000 rostlin (=2,5 hektaru). I když je většina farem vzdálena 2-3 km od stanice, mnoho farmářů má omezený přístup k zařízení, a proto je oblast obsluhována RTC prostřednictvím 15 sběrných míst kávových třešní. Současně stanice nabízí pomoc zaměstnanců s možností různých školení.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Káva |
|---|---|
| Chuťová preference: | Ovocnější kávy |
| Typ přípravy: | Espresso |
| Země původu: | Rwanda |
| záloha: | 1828/251:3;1828/2:1 |