Doprava u objednávek nad 1000 Kč ZDARMA!

Barista roku 2018

Víkend 7. - 8.4.2018 byl ve znamení soutěžení. Letošní Barista roku se konal v Pragovce - industriálním a velmi prostorném místě na Kolbenově.

Naše pražírna se podílela na programu hned několika způsoby - soutěžením, espresso barem, brewbarem a přednáškou našeho pražiče.

Eliška Jandová Iveta Jägerová

Eliška Jandová - 5. místo na Baristovi roku 2018      Iveta Jägerová - 7.-10. místo na Baristovi roku 2018

Pokud vás zajímá jak chutnají signature drinky na takovéto soutěži, sledujte náš facebook, kde budeme ohlašovat datum, kdy obě baristky budou v pražírně připravovat svoje signature drinky pro veřejnost. 

Drink Elišky je kávové smoothie - drink, který díky kombinaci kávy, avokáda, jahod a jablek chutná úplně jako - kiwi - ano vážně! Proč? To vám Eliška ráda vysvětlí, mimo baristování se totiž věnuje i chemii. Použitá káva je Etiopie Mokanisa - naturální Etiopie s tóny jahod.

Drink Ivetky je nealko Irská - variace nejrozšířenějšího kávového drinku s využitím nealko piva Illegal Stout. Použitá káva je Etiopie Guji - také naturální Etiopie s tóny rozinek v rumu.

 

 Na espresso baru vám Jirka a Bára v sobotu představovali Rwandu, která přichází tento měsíc do naší nabídky a v neděli Bára a Kryštof Ekvádor Las Terazzas, který dorazil do pražírny z čerstvé sklizně.

Všechny naše kávy bylo možné ochutnat oba dva dny na cuppingu pod vedením Báry a v sobotu bylo možné se dozvědět docela hodně o tom jak pražit kávu od vzorku až po produkční pražení od Lukáše.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení