Startuje 4. běh Kavárenské akademie (1. 10. 2025 → 1. 2. 2026)

Máte v plánu otevřít kavárnu, nebo chcete posunout tu svou na další level? Spouštíme už 4. běh Kavárenské akademie – praktického programu, který propojuje know-how z pražírny Dos Mundos s každodenní realitou gastro provozu. Přidejte se k desítkám absolventů, kteří díky Akademii urychlili cestu od nápadu k dobře fungující kavárně.

👉 Detail kurzu a registrace: Kavárenská akademie – 1. 10. 2025 až 1. 2. 2026
ℹ️ O projektu obecně: Kavárenská akademie – hlavní stránka

Ještě před startem: FREE minikurz

Chcete si Akademii „osahat“, než se přihlásíte? Dejte si náš bezplatný minikurz:
👉 Jak podnikat v kavárenství (minikurz – září 2025)
Krátké lekce, praktické tipy, žádné kudrlinky—perfektní rozcvička před hlavním během.

Pro koho je Akademie

• pro budoucí majitele a manažery kaváren,

• pro baristy, kteří chtějí rozumět nejen kávě, ale i byznysu,

• pro stávající provozy, které chtějí zlepšit kvalitu, čísla i týmovou spolupráci.

Co si odnesete

• praktické postupy a checklisty pro provoz (od nákupu po servis hosta),

• základy finančního řízení kavárny (cenotvorba, náklady, marže),

• workflow a kvalitu kávy v praxi (nastavení standardů, školení týmu),

• marketing & komunitu (jak přivést hosty a udržet je),

• podporu lektorů a možnost konzultací na vaše konkrétní situace.

Termín běhu: 1. října 2025 – 1. února 2026. Kompletní harmonogram, organizaci výuky a přihlášku najdete zde:
Přejít na detail 4. běhu

Jak to probíhá

• kombinace praktických lekcí, materiálů a úkolů,

• reálné příklady z provozu

• důraz na okamžité nasazení do praxe (šablony, vzory, doporučená nastavení),

• komunita účastníků pro sdílení zkušeností.

Potkejme se osobně: Meet & Greet v Sázavské

Neformální setkání, otázky & odpovědi, ochutnávka a atmosféra naší kavárny. Ideální příležitost zjistit, jestli je Akademie pro vás.
👉 Meet & Greet – kavárna Dos Mundos, Sázavská

Proč s námi

Jsme pražírna i provozovatelé kaváren – víme, co funguje v českém prostředí dnes a denně. Akademie stojí na reálných datech i zkušenosti z našeho provozu a velkoobchodu.

Přihlaste se včas

Počet míst je omezený. Registrace a všechny detaily najdete tady:
👉 Kavárenská akademie – 4. běh (1. 10. 2025 → 1. 2. 2026)