Ekvádor Las TolasEcuador Las Tolas

Charakteristika kávy: lískové ořechy, mléčná čokoláda, karamel

Příprava:  ideální na přípravu espressa a moka konvičku

Oblast: Pichincha, Ekvádor

Farma:  Las Tolas

100% arabica caturra a pacas

Zpracování kávy: promytá

Popis: Jsme velmi hrdí, že tato káva se prezentuje v naší pražírně již po páté. V ruce držíte čerstvou sklizeň odrůdy cattura a pacas. Tato káva roste ve výšce kolem 1700 metrů nad mořem na svazích sopky Pichincha ve specifické biodiverzní oblasti mezi pralesem a Andami. Sklizeň probíhala mezi červencem a říjnem 2017.  Rok od roku pozorujeme zlepšující se přístup k pěstování, zpracování i balení kávových zrn. Kvalita je hlavní prioritou farmáře Arnauda Causse.

 

Balení 250g nebo 1kg, zrnková káva

Nejlepší chuti dosáhnete do 30 dnů od pražení kávy. Doporučení, jak správně kávu skladovat, se dočtete zde.

Cena včetně DPH

 

Characteristics: hazel nuts, milk chocolate, caramel

Preparation: perfect for espresso and moka

Region: Pichincha, Ecuador

Farm: Las Tolas 

100% arabica caturra a pacas

Process: washed

Description: We are very proud that we can present this coffee in our roastery for the fifth time. It is a fresh harvest of cattura and pacas varieties. This coffee grows in an altitude of about 1700 meters above sea level on the slopes of the Pichinch Volcano in a specific biodiversity area between the forest and the Andes. The harvest took place between July and October 2017. From year to year, we see an improving approach to growing, processing and packaging coffee beans. Quality is the top priority of farmer Arnaud Causse.

 

Package: 250g or 1 kg whole beans

For the best taste consume within 30 days after roasting. Tips how to store coffee properly can be found here.

Price includes VAT.

280,00 Kč -