Guatemala Los Robles
Kód: 260/250 260/1KG Zvolte variantuSouvisející produkty
Detailní popis produktu
Charakteristika kávy: sušené brusinky, nugát, višňový likér
Příprava: vhodná zejména na přípravu espressa a moka konvičku
Oblast: Huehuetenango
Farma: Los Robles
100% arabica bourbon a caturra
Zpracování kávy: promytá
Nadmořská výška: 1500 - 1700 m n. m.
Popis: Díky suchu a teplému větru proudícímu z mexických planin je pohoří Huehuetenango chráněno od mrazu, který by znamenal extrémní podmínky pro sklizeň. Farma Los Robles je ve vlastnictví rodiny Eduarda Martina od roku 1940. Od doby, co rodina Eduarda Martina zde kávu pěstuje, došla k závěru, že zdejší půda, klima i nadmořská výška nejvíce prospívají odrůdám jako jsou bourbon a caturra a právě ty zde pěstují. Tento lot je specifický svou chutí, přestože je zpracování promyté, v kávě jsou cítit tóny, které se blíží chutí káv zpracovaných metodou honey. Kávu si skvěle užijete na espressu, kde vynikne její mimořádná sladkost. Skvěle se hodí také do mléčných nápojů.
Balení 250g nebo 1kg, zrnková káva
Nejlepší chuti dosáhnete do 30 dnů od pražení kávy. Doporučení, jak správně kávu skladovat, se dočtete zde.
Cena včetně DPH