Ekvádor Las Terrazas

Charakteristika kávy: nektarinky, červené pomelo, ibišek

Příprava: ideální na filtrovanou kávu i jako ovocnější espresso

Oblast: Guayllabamba

Farma: Las Terrazas Del Pisque

100% arabica pacamara a bourbon

Zpracování kávy: promytá

Nadmořská výška: 2000 - 2200 m n. m.

Popis: Arnaud Causse, majitel farmy Las Terrazas v severní části Ekvádoru ve vysoké nadmořské výšce až 2100 m, je vášnivý milovník kávy a rád experimentuje. Aranudovým cílem na Las Terrazas bylo vytvořit ekosystém příznivý pro nově vysazené kávovníky. Ve vysoké nadmořské výšce rostou kávovníky ve stínu avokáda, citrusovníků, eukalyptů a fíkovníků a mnoha dalších druhů. Tato promytá káva je směsí odrůd, po sklizení byla zrnka promyta a sušena na vyvýšených afrických postelích až 10 dní.

Balení 250g nebo 1kg, zrnková káva

Nejlepší chuti dosáhnete do 30 dnů od pražení kávy. Doporučení, jak správně kávu skladovat, se dočtete zde.

Cena včetně DPH